高冠变色龙在中国是可以养的，但需要遵守法律法规和有关规定。首先，高冠变色龙是国家二级保护动物，私自饲养国家保护动物属于违法行为。因此需要到当地的林业部门申请野生动物驯养许可证，才能进行人工养殖。
其次，高冠变色龙对生活环境的要求很高，需要提供适宜的栖息环境和食物。例如，需要提供通风良好的场地、适宜的温度和湿度、充足的光照和空气流通等等。同时，需要提供适宜的食物，如水果、蔬菜、昆虫等。另外，需要注意的是，高冠变色龙是变温动物，对温度的适应能力较弱，因此需要注意避免过热或过冷的环境，以免影响其健康和寿命。
