关于王八为什么叫王八？了解到王八之所以叫王八，是因为甲鱼的肚纹有很明显的“王”字纹路，且下面靠尾部是“八”字的纹路。因此就被人称之为“王八”；而且在《史记·龟策列传》中，将“神龟”分为八种。第八种名为“王龟”，于是后人便将这列在第八位的“王龟”简称为“王八”。
王八一般指鳖，鳖生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁。喜晒太阳或乘凉风。在27-28℃的气温条件下，生长速度最快。气温在18℃时，就少进食，或基本停食。气温低于15℃时，鳖就完全停止进食，钻入泥中冬眠。
