科学已经向我们展示了许多动物的智力深度，包括许多人们不期望在名单上看到的动物。牛是人们并不总是期望被认为是高智商的动物之一，但它们一次又一次地打破了摆在它们面前的障碍。
牛已被证明具有神奇的记忆力。它们能记住人和其他动物。农民们报告说，他们的牛会记得哪辆汽车是属于喂养它们的人的。据报道，牛甚至还能记住其他人，包括人和牛，这些人虐待它们，对它们怀有怨恨。
奶牛已被证明有一种欺骗性的深度情感。当母亲与她的小牛分离时，农民报告说，她会在几天甚至几周内疯狂地呼叫和寻找她的孩子。奶牛也会哀悼它们的朋友和家人，在它们的亲人去世后为它们守夜。
科学对聪明的奶牛有什么说法？
牛的心理学》从各种经验指标上探讨了牛的智力，开始揭穿牲畜是愚蠢的神话。奶牛在各种任务中表现出能力，包括快速学习、长期记忆和确定移动物体的位置。
奶牛还被证明具有社会感染力，即一头奶牛的情绪状态会影响它周围的人。例如，如果一头奶牛有压力并开始表现出情绪困扰的迹象，那么它们牛群中的其他奶牛也会表现出压力的迹象。
奶牛也被证明能够理解他人的生死和杀戮的概念。弗吉尼亚州一头名叫伊达贝尔的奶牛在被装上一艘货船时挣脱了。她躲避了好几天，甚至在怀孕期间也没有被抓住，后来被送到了一个动物保护区。
另一头名叫艾米丽的奶牛跳过屠宰场5英尺高的大门，跑进了树林。她也逃脱了追捕，然后被送到了一个动物保护区，在那里度过了她的余生。
奶牛已经表明它们能够理解屠宰场所涉及的复杂刺激。它们已经多次证明，它们知道周围所有事物的含义。
最后的想法。奶牛是否聪明
虽然接受奶牛是高智商动物的说法可能会让人不舒服，但科学已经证明它们能够理解周围的世界。动物行为学家每天都在对所有动物的大脑内部运作进行更多研究。人道地对待它们是我们能为这些动物做的最起码的事情。
