猫咪的皮肤性食物反应
虽然皮肤病性食物反应的发病机理还不完全清楚，但人们认为对食物的即时反应和延迟反应是由于高敏免疫反应造成的。皮肤性食物反应是在摄入动物食物中的一种或多种致敏物质后发生的非季节性反应。身体反应经常是过度瘙痒，导致过度抓挠皮肤。
另一方面，食物不耐受是一种非免疫性的特异反应，由于违规成分的代谢、毒性或药理作用。由于不容易区分免疫学反应和特异性反应，任何对食物的负面反应一般都被称为食物不良反应。
症状和类型
身体任何部位的非季节性瘙痒
对抗炎剂量的糖皮质激素反应不佳，提示食物过敏。
呕吐
腹泻
肠鸣音过大，排出气体，频繁排便
马拉色菌皮炎（真菌性皮肤感染）、脓皮病（细菌性皮肤感染）和外耳炎（外耳的炎症）
斑块–皮肤上宽大、隆起的平坦区域
脓疱 – 含有脓液的凸起皮肤炎症
红斑–皮肤发红
结痂 – 破裂的水疱或脓疱表面的干血清或脓液
鳞屑 – 死皮的片状或板状
由于搔抓而引起的自发性秃发
由于抓挠导致的皮肤擦伤/溃疡
皮质的、厚的、树皮状的皮肤
色素沉着 – 皮肤变黑
荨麻疹–皮肤上的肿胀或发炎的疙瘩
皮肤上的巨大磨砂（拉长的痕迹）。
创伤性皮炎–由于过度搔抓导致皮肤伤口的细菌感染
病因
免疫介导的反应 – 在消化前或消化后摄取并随后呈现一种或多种糖蛋白（过敏原）的结果；致敏可能在食物进入肠道时发生，或在物质被吸收后发生，或两者同时发生。
非免疫（食物不耐受）反应–由于摄入了含有高浓度组胺（一种已知可引起免疫过敏的抗原）的食物或直接或通过组胺释放因子诱导组胺的物质而引起的
据推测，在幼年动物中，肠道寄生虫或肠道感染可能导致肠道粘膜的损伤，导致过敏原的异常吸收和随后对某些成分的过敏。
诊断
您的兽医将对您的猫进行全面的身体检查，包括皮肤学检查。应排除非食物引起的皮肤病。您的兽医将为您的猫做血液化学分析、全血细胞计数、尿液分析和电解质检查，以排除其他疾病的原因。你需要提供一份关于你的猫的健康状况、发病症状和可能出现这种情况之前的事件的详尽历史，特别是关于饮食的任何变化，以及在你的猫的饮食中添加的任何新食物，即使是暂时的。
对于被认为患有不良食物反应的猫咪，建议采用食物消除饮食。这些饮食通常包括一种蛋白质来源和一种碳水化合物来源，猫咪以前很少或没有接触过这些食物。在使用新食物的四周内就可以看到临床症状的改善，而在使用消除食物的十三周内就可以看到临床症状的最大缓解。
在对您的猫进行消除性饮食时，有两点需要注意：猫的饮食中需要有牛磺酸的来源，否则它们会很快变得病入膏肓并死亡。只要给猫咪喂食肉类，它就能摄入足够数量的牛磺酸；而且，猫咪天生没有消化能力来处理大量的碳水化合物，所以它们饮食中的蛋白质应该比碳水化合物多出90%左右。选择牛磺酸含量高的蛋白质来源，如肉类、鸡肉或鱼类。避免生肉，因为它们可能是其他细菌的来源，如沙门氏菌。建议可以给您的猫咪喂食一些动物肉类，如肝脏、心脏等器官肉。
如果您的猫在消除性饮食中得到改善，应该进行挑战，以确认原来的饮食是疾病的原因，并确定原来饮食中的什么成分引发了不良反应。
挑战：用原来的饮食喂你的猫。体征的恢复证实了饮食中的某些东西导致了体征的出现。挑战期应持续到体征恢复，但不超过10天。
如果挑战期确认存在不良食物反应，下一步就是进行挑衅性饮食试验：回到消除性饮食，开始时每次在饮食中添加一种成分。在等待足够长的时间来证明该成分是合意的或不利的，如果没有身体反应，就继续向您的猫的饮食中添加下一种成分，同样，请记住您的猫需要在饮食中始终有牛磺酸的来源。每种新成分的激发期应持续10天，如果症状出现得更早，则应缩短激发期。如果出现不良反应的症状，应停止使用最后添加的成分，等症状消失后再继续使用下一种成分。
激发试验的测试成分应包括各种肉类（牛肉、鸡肉、鱼、猪肉和羊肉），最小但全面的谷物（玉米、小麦、大豆和大米），鸡蛋和乳制品。这些试验的结果将指导你选择商业食品，基于那些不含违规物质的熟食。
治疗方法
在诊断的挑衅阶段，避免任何导致临床症状恢复的食物物质。如果发生继发性脓皮病或马拉色菌感染，兽医可能会给你开抗生素或抗真菌药物。
生活和管理
必须杜绝可能含有猫咪以前的饮食成分的食物、咀嚼玩具、维生素和其他咀嚼药物（例如，心虫预防剂）。一定要仔细阅读所有的成分标签。如果您的猫经常在户外活动，您需要建立一个封闭的区域，以防止猫咪觅食和捕食，或者您可能需要考虑将猫咪关在室内，至少在试用期内。所有的家庭成员都需要了解测试方案，并且必须帮助保持测试的顺利进行。
饮食干净，没有任何其他食物来源。合作是成功治疗这种疾病的关键。
