冬天饲养麝香龟时，需要注意水温和室温。主人可以用加热棒给水加温至26度，如果室温较低，注意给龟缸加盖子，不然较大的温差容易使麝香龟生病。如果室温较高，水温和室温接近，也可以不用给水加热。
在换水的时候，建议主人尽量不要突然大动作换水，以免惊动它。饲养期间不要随意改变养殖环境，避免麝香龟对环境的不熟悉和散布麝香。麝香龟消化快，一天可以吃两次。等麝香龟明显长大后，便开始喂一些肉末，如小鱼、虾干、面包虫、红线虫等。麝香龟一般长到14厘米长，当它们的体长超过7至8厘米时，它们就会变成成年麝香龟。而成年麝香龟壳的颜色会从黑色减少到褐色，质地会变得光滑。
麝香龟进入冬眠以后，虽然不会活动和进食，但是饲养者也要控制它们生活的环境稳定，这样它们才能安稳的度过冬天。如果麝香龟是在水中冬眠的，平时可以2-4周换一次水，如果是将它们放在泥土中冬眠的，就需要定期喷水，保持湿润。还要将水温保持在0-5℃之间，避免它们出现冻死的情况。
