合作猪是指通过不同猪种之间的杂交育种所产生的繁殖种猪。合作猪的品种可以因地区和育种目的而有所不同。在中国，合作猪通常是指通过杜洛克猪（Duroc）和长白猪（Large White）等品种的杂交育种所得到的猪种。
杜洛克猪是一种肉用猪品种，产自美国，以其肌肉发达、生长快、肉质鲜嫩等特点而受到肉类生产者的青睐。长白猪则是一种优秀的生猪品种，产自英国，以其生长快、抗病力强、适应性好等特点而广泛应用于肉类生产。
通过将这两种品种进行杂交，可以获得合作猪，具有两种品种的优点，如生长速度快、肉质好、适应性强等。合作猪在肉类生产中被广泛使用，以提高肉质和产量，满足市场需求。
