今天，要介绍的这个品种名叫“河套大耳猪”。顾名思义，这种猪生长在我国的河套平原地区，并且耳朵非常的大，几乎可以是正常猪耳朵的两倍，看起来几乎如同蒲扇一般。
仔细观察河套大耳猪，你会发现这种猪不光耳朵大而且皮毛又黑又厚，而且每当到了冬季的时候，这种猪还会换一身儿“衣裳”，长出一身棕红色的绒毛。
作为大体型的生猪品种，成年雄性河套大耳猪的体重可以达到接近三百斤的体重，身体长度大约为1.5米左右（立起来比郭敬明还高好几寸）。成年雌性河套大耳猪的体重大约为两百一十斤左右，身体长度也要比雄性大耳猪短十几厘米。
值得一提的是，由于河套平原地区面积广阔而人口稀少，所以有着充足的空间给大耳猪活动。当地的养猪人多采取放养的养殖方法，虽然如此一来河套大耳猪的生长速度放缓了，但是瘦肉率却更高了，肉的口感也比普通的猪要好一些。
不过，由于河套大耳猪其貌不扬，所以通常不太入广大养殖户的法眼。因此，这种猪几乎没有怎么推广，至今为止，也就在河套平原见过它们一回。
