北美飞鼠栖息于温带、寒温带山地林区的针叶林或针阔混交林。独居或两鼠同居。营树栖生活，能在树枝上攀爬和在树间滑翔，远达50米。以松子、橡实、浆果、嫩树枝叶为食，秋末常储存坚果等食物过冬。
主要在傍晚和夜间活动，白天有时也活动。没有冬眠现象。在高树的树洞中营巢，窝离地面3米以上，圆形，内铺有苔藓、枯草及羽毛。4～6月间繁殖，每年1胎，每胎2～4仔。春季和秋季换毛。
群居，常在建筑物中筑巢。夜间出没，以种子、果实、鸟卵和昆虫为食。飞鼠的食物和松鼠很相似，吃各种果实，爱干净，睡觉前后总要梳理一番，前爪脚底板和尾巴根是最下工夫的地方。
飞鼠:夜间和晨昏活动。主要以松柏叶为食，喜食松柏籽。飞鼠主要生活在柏树林山地中。其生活习性有“六大”特点：
一是不垒窝，居住现成的岩壁石缝或洞穴中；
二是喜安静，胆小；
三是有“两怕”，既怕寒冷，又怕高温；
四是昼伏夜出，觅食鸣叫；
五是定点排便；
六是滑翔。一旦遇到敌害及特殊情况，展开飞膜从上往下滑行逃走。
