齐兴肉兔是四川省畜牧科学研究院选用德国白兔和四川本地白兔杂交育成的我国第一个肉兔，是八五期间新育成的一个具有繁殖力高、抗病力强、作母系的好亲本。1995年5月按国家兔品种(系)审定标准通过省级审定。
齐兴肉兔全身被毛白色，35天断奶均重700克左右，90日龄均重2.2千克，成年体重3.6千克左右；繁殖力强，发情明显，配种容易，配血窝受胎率高，年总产仔数达50只。
用齐兴肉兔取代齐卡Z系兔，按制种模式配套生产商品杂优兔，胎平产仔达8.2只左右，90日龄活重平均达2.5千克以上，饲料报酬3.28：1，育成成活率在90%以上，全净膛屠宰率52%左右。直接用齐兴肉兔作母本与比利时兔、德国巨型白兔和哈尔滨大白兔杂交生产商品兔，平均产仔数7.2-8.1只，90日龄活重2.35-2.45千克，成活率均在90%以上，屠宰率51%以上。
齐兴肉兔适应性强、容易饲养，用作母系亲本或直接用作母本杂交生产商品兔，可收到良好的经济效益。
